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Estoque

Sistema de gestão de estoque, compras e inventário de alimentos e bebidas

SOLICITE DEMONSTRAÇÃO

Estoque, Alimentos & Bebidas

Sistema especializado em gestão de Estoques, Compras e Inventário. Estrutura de produto configurável suportando grupos, famílias e subfamílias. Fichas técnicas ou receitas, teste de custos de produção de porções standard (Butcher Test), preparação e controle de banquetes e mesas buffet.

O mais completo sistema Food&Beverage disponível no mercado hoteleiro. 

SOLICITE DEMONSTRAÇÃO

Estrutura Simples e Eficaz

Nomenclatura dos produto flexível, permitindo uma organização hierárquica por grupos, famílias, subfamílias e Produtos. Os Produtos podem ser simples, compostos, fichas técnicas ou porcionadas. Permite controlar vários armazéns e um número ilimitado de seções ou departamentos com ou sem inventário.

Para cada período (dia, semana, mês ou outro) prepara automaticamente um relatório de preparação de inventário (exaustivo, aleatório ou amostragem) com a indicação da quantidade teórica de cada produto do stock.

Inventários

Fichas Técnicas

Através das Fichas Técnicas ou Receitas são definidas as composições dos itens para venda nos Pontos de Venda, de maneira a que seja possível automatizar o abate automático do stock dos produtos vendidos. Permite ainda a definição de produtos equivalentes que podem ser utilizados nas Fichas Técnicas como alternativa em caso de não existir o produto especificado.

A definição, valorização e controlo de Banquetes e Mesas Buffet é assegurada através das funcionalidades que para tal efeito estão incluídas no software.

Banquetes e Mesas de Buffet

Conciliação Proveitos e Custos

Para cada seção é possível obter uma rigorosa análise de Proveitos e Custos bem como relatórios com o total consolidado, considerando não só as vendas como os consumos Internos.

Oferece funcionalidades de completa integração com o software de Ponto de Venda de maneira a efetuar automaticamente o abate no stock dos produtos vendidos a partir das respectivas Fichas Técnicas ou Receitas.

Interface com
Ponto de Venda

SOLICITE DEMONSTRAÇÃO

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Tudo o que você precisa para uma gestão completa e eficiente. Fácil de usar com acesso remoto via navegador web.

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Módulo para gestão de bares e restaurantes. Permite a operação do sistema 24 horas por dia.

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Módulo para gestão de spas, health clubs e hotéis-spa. Permite grande flexibilidade na configuração de recursos.
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